Вплив густоти посіву на агробіологічні показники та врожайність ячменю ярого (Hordeum Vulgare L.) у зоні Полісся

Анотація

Ячмінь ярий (Hordeum vulgare L.) є важливою продовольчою та технічною культурою в аграрному секторі України, особливо у зоні Полісся. Високий попит на зерно пивоварної якості вимагає застосування ефективних агротехнологій, серед яких важливу роль відіграє норма висіву насіння. Вона визначає густоту стояння рослин, конкурентні взаємовідносини у посівах, а також рівень реалізації генетичного потенціалу сорту. Враховуючи зміну кліматичних умов та вимоги до якості продукції, актуальним є визначення оптимальної норми висіву ярого ячменю. Мета. Дослідити вплив різних норм висіву на агробіологічні показники, урожайність та вміст білка в зерні ячменю ярого (Hordeum vulgare L.) в умовах Полісся України та визначити оптимальну густоту посіву. Методи. Дослідження проводились у 2024–2025 роках у виробничих умовах ПП «Стародорогинське» Коростенський район, Житомирська область. Вивчалися три варіанти норм висіву (3,5; 4,5; 5,5 млн схожих насінин/га). Показники аналізували шляхом морфометричних вимірювань, визначення урожайності та лабораторного аналізу вмісту сирого білка. Дані обробляли статистично. Результати. Установлено, що норма висіву суттєво впливає на ріст, урожайність та якість зерна ячменю ярого. Оптимальною виявилася норма 4,5 млн схожих насінин/га, за якої висота рослин становила 73,6 см, урожайність – 3,2 т/га, а вміст сирого білка – 11,3 %. Це перевищувало показники при нормах 3,5 та 5,5 млн/га, де спостерігалося погіршення росту й показників якості. Надмірне загущення або розріджені посіви спричиняли конкуренцію або неефективне використання площі, що негативно позначалося на продуктивності. Висновки. Застосування норми висіву 4,5 млн насінин/га забезпечує збалансований ріст рослин, ефективне використання ресурсів та формування високоякісного зерна, що є оптимальним для умов зони Полісся і відповідає вимогам пивоварної промисловості.