Organic agriculture: challenges and prospects for development
Abstract
The aim. A comprehensive analysis of the current state and prospects for the development of organic agriculture, identification of the main challenges faced by this area, and determination of ways to overcome them in order to stimulate the further development of the organic agricultural sector in the context of sustainable development. Methods. The following methods of scientific research were applied, such as the study of domestic and foreign scientific literature and the legal framework on the topic of research, generalization of the obtained information, economic and statistical analysis, analytical and comparative methods. The results. The article analyzes in detail the key aspects and principles of organic agricultural production, emphasizing its role in the sustainable development of the agro-industrial complex. Organic farming is defined as a production system that strongly rejects the use of synthetic chemicals that have a negative impact on the environment and human health, and focuses on methods that contribute to increasing the fertility of the land and preserving the ecological balance. The article also draws attention to the economic efficiency of organic farming, which can be achieved through diversification of activities and access to international markets due to the high consumer value of organic products. Disease prevention and growing produce without the use of antibiotics and growth hormones emphasize the priority of healthy eating and ecological practices. Conclusions. The study defines and systematizes complex criteria for evaluating the effectiveness of organic agriculture at the national level, in particular by introducing innovative methods of assessing the impact of organic agriculture on improving the quality of life of rural residents, increasing the educational level, introducing scientific and technical achievements, and improving the quality of products. The prospects for the sustainable development of organic agriculture, which includes an integrated approach to the use of natural resources, optimization of production cycles and preservation of biodiversity, have been determined. This model contributes to the formation of the principles of organic agriculture, which are based on a balanced combination of natural features of land resources and innovative agricultural technologies.
References
2. Амонс С., Красняк О. Екологізація аграрного виробництва як основа формування системи продовольчої безпеки України. Економіка та суспільство. 2023. №(47). DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-47-41.
3. Багорка М.О., Сергієнко А.А. Екологізація виробництва аграрних підприємств як інноваційна складова їх розвитку. Економічні студії. 2021. № 3(33). С. 10–16.
4. Ющенко Є., Дреесманн Ш. Біодинамічне сільське господарство в Україні. Огляд розвитку та поточної ситуації. Вебсайт Органічна платформа знань. 2023. URL: https://organic-platform.org/top_news/biodynamichne-silske-gospodarstvo-v-ukrayini-oglyadrozvytku-ta-potochnoyi-sytuacziyi/ (дата звернення: 11.03.2024).
5. Городняк І., Петровський С. Аналіз ринку органічної продукції в Україні. Економічний простір. 2023. № 184. С. 3135. DOI: https://doi.org/10.32782/2224-6282/184-5.
6. Завадська Ю.С. Ринок органічної агропродовольчої продукції: методологія становлення та розвитку : монографія / за наук. ред. О. М. Яценко. Житомир : Полісся, 2015. 216 с.
7. Інформаційний веб-портал OrganicInfo. URL: https://organicinfo.ua/ (дата звернення: 11.03.2024).
8. Вебсайт міжнародної федерації органічного сільського господарства. URL: http://www.ifoam.org/ (дата звернення: 11.03.2024).
9. Македон В., Михайленко О., Красніков П. Управління розробкою та реалізацією національних і міжнародних проектів у сфері відновлювальної енергетики. Підприємництво та інновації. 2023. № 26. с. 5-13. DOI: https://doi.org/10.32782/2415-3583/26.1.
10. Македон В.В., Чабаненко А.В. Факторні складові цифровізації глобальної економіки та макроекономічних систем країн світу. Ефективна економіка. 2022. № 1. DOI: 10.32702/2307-2105-2022.1.11.
11. Негода Ю., Гузь М. Ринок органічної продукції в Україні. Економіка та суспільство. 2023. № 54. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-54-34.
12. Управління земельними ресурсами та землекористуванням: базові засади теорії, інституціолізації, практики : монографія / А.М. Третяк та ін. Біла Церква : ТОВ «Бiлоцеркiвдрук», 2021. 227 с.
13. Шпикуляк О.Г., Беженар І.М., Білокінна І.Д. Сучасні тенденції розвитку органічного виробництва в аграрному секторі і фермерських господарствах. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. 2023. № 8. DOI: https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-8-04-04.
14. Орел А., Дяченко В. Сучасні аспекти розвитку органічного землеробства в умовах сталого сільського господарства. Економіка та суспільство. 2023. № 48. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-48-91.
15. Уланчук В.С. Розвиток органічного виробництва в Україні. Молодий вчений. 2017. № 3. С. 867-870.
16. Adam D.H., Supriadi Y.N., Ende Siregar, Z.M.E. Green Manufacturing, Green Chemistry And Environmental Sustainability: A Review. International Journal of Scientific & Technology Research. 2020. No 9(04). pp. 2209-2211.
17. Danko Y., Nifatova O. Agro-sphere determinants of green branding: eco-consumption, loyalty, and price premium. Humanities and Social Sciences Communications. 2022. No 9(1). С. 1–9.
18. Makedon V.V. Development of the Strategic Management System of International Companies on the Basis of Cross-functional Approach. European Journal of Management Issues. 2023. No. 31(3). pp. 177-187. DOI:10.15421/192315.
