Вплив співвідношення між азотом та калієм у системах удобрення пшениці озимої на її продуктивність та якість зерна

Ключові слова: озима пшениця, системи удобрення, якість зерна, мінеральні добрива

Анотація

Мета. Встановити оптимальне співвідношення між азотом та калієм у системах удобрення пшениці озимої та його вплив на продуктивність і якість зерна. Методи. В основу досліджень покладені польові досліди з використанням методів: візуального – для визначення фенологічних фаз росту і розвитку культури; підрахункового – для визначення параметрів структури врожаю і урожайності культури; хімічного – для визначення вмісту елементів живлення в ґрунті; математико-статистичного – для оцінки достовірності результатів досліджень. Результати. Застосування мінеральних добрив за вирощування пшениці ози- мої сприяло продуктивному кущінню рослин, кількість продуктивних стебел на удобрених варіантах перевищувала контроль (без добрив) на 37–97 шт./м2 (7,7–20,1%), що забезпечило зростання врожайності зерна. В середньому за роки досліджень внесення калійних добрив забезпечило отримання додаткового зерна 0,49–0,84 т/га (8,6–14,8%) на азотно-фос- форному фоні N120Р70 і 0,38–0,75 т/га (5,8–11,1%) – на фоні N180Р70. При цьому найбільш високі показники продуктивності отримано за внесення N180Р70К120, де врожайність становила 7,31 т/га. Удобрення озимої пшениці сприяло покращенню якості зерна. За трьохрічними даними вміст білка в зерні збільшився на удобрених варіантах від 11,5 до 13,4% за показника на контролі – 9,4%, вміст сирої клейковини – від 20,5 до 25,2% (контроль – 13,0%). Висновки. За вирощування озимої пшениці в умовах Західного Лісостепу на чорноземі типовому неглибокому слабко гумусованому легкосуглинковому з низьким вмістом азоту, високим – фосфору і середнім калію встановлено, що найвищу врожайність зерна в досліді (7,31 т/га) забезпечило внесення N180Р70К120, приріст урожайності до контролю (без добрив) становив 3,15 т/га, або 75,7%. Найбільш прийнятним співвідношенням азоту і калію в удобренні озимої пшениці є 1: 0,66–0,75, за якого отримані максимальні прирости врожайності зерна в досліді порівняно з фонами N120Р70 – фон 1 та N180Р70 – фон 2: за внесення N120Р70К90 – 0,84 т/га (14,8%), за внесення N180Р70К120 – відповідно 0,75 т/га (11,1%). Застосування мінеральних добрив сприяло формуванню продовольчого зерна пшениці озимої відповідного ІІ-ІІІ класу якості згідно з ДСТУ: 3768-2010.

Посилання

1. Петриченко В.Ф., Лихочвор В.В. Рослинництво. Нові технології вирощування польових культур: підручник. – 5-те вид., виправ., допов. Львів: НВФ
«Українські технології», 2020. 806 с.
2. Шьонбергер Г., Парцефаль Й., Бауер Б. та іншіЗернові: професійне вирощування. ТОВ «ДСВ- Україна», 2020. 169 с.
3. Сайко В.Ф. Сучасні технології вирощування конкурентноспроможного зерна. Збірник наукових праць
Інституту землеробства УААН. Спецвипуск. Київ, 2004. С. 26–31.
4. Лихочвор В.В., Петриченко В.Ф., Іващук П.В. Зерновиробництво Львів: НВФ «Українські технології», 2008. 624 с.
5. Удобрення польових культур при інтенсивних технологіях вирощування / Носко Б. С. та ін.; за ред. А. Я. Буки, Г. Г. Дуди. Київ : Урожай, 1990. 208 с.
6. Михальська Л. М., Швартау В. В. Шляхи ефективного використання азоту на зернових культурах. Агроном № 3, 2019, електронний ресурс https://www.agronom.
com.ua/shlyahy-efektyvnogo-vykorystannya-azotu-vtehnologiyah-vyroshhuvannya-zernovyh-kultur/
7. Польовий В.М., Лукащук Л.Я. Роль мінеральних добрив за вирощування озимої пшениці після озимого ріпаку. Землеробство: міжвідомчий тематичний науковий збірник. 2004. № 76. С. 41–47.
8. Оверченко Б. П. Вплив мінеральних добрив на врожайність та якість зерна пшениці озимої. Вісник аграрної науки. 2003. № 6. С. 29–30.
9. Жемела Г. П. Добрива, урожай і якість зерна. Київ:Урожай, 1991. 136 с.
Опубліковано
2024-08-28
Розділ
МЕЛІОРАЦІЯ, ЗЕМЛЕРОБСТВО, РОСЛИННИЦТВО