Аналіз сортів соняшника однорічного кондитерського напряму використання (Helianthus annuus L.) придатних для поширення в Україні внесених до Державного реєстру сортів, придатних для поширення в Україні

І.В. Смульська; А.М. Носуля; С.М. Михайлик; В.М. Матус

І.В. Смульська Український інститут експертизи сортів рослин https://orcid.org/0000-0001-9675-0620
А.М. Носуля Український інститут експертизи сортів рослин https://orcid.org/0000-0002-2026-6733
С.М. Михайлик Український інститут експертизи сортів рослин https://orcid.org/0000-0001-9981-0545
В.М. Матус Український інститут експертизи сортів рослин https://orcid.org/0000-0002-2267-4757

Ключові слова: сорт, соняшник однорічний, урожайність, насіння, вміст олії, вміст білка

Анотація

Станом на серпень 2025 р. в Реєстрі сортів налічувалося 24 найменування гібридів соняшника однорічного з позначкою «конд.», що становило 2,2% загальної кількості сортів і гібридів соняшника в Реєстрі сортів.Реєстр сортів, представлений гібридами як вітчизняної – 9 гібридів, так іноземної селекції – 15 гібридів. Мета. Визначити основні показники продуктивності, якості та характеристика за морфологічними ознаками насіння гібридів соняшника однорічного (Helianthus annuus L.) кондитерського напряму використання за вирощування їх у зонах Степу та Лісостепу України.Матеріали і методи дослідження: Кваліфікаційну експертизу гібридів соняшника однорічного кондитерського напряму використання здійснювали в пунктах досліджень Українського інституту експертизи сортів рослин на всій території України в межах ґрунтово-кліматичних зон: Степ, Лісостеп. Достовірність результатів з експертизи сортів рослин забезпечували проведення досліджень у щонайменше трьох пунктах дослідження в межах однієї ґрунтово-кліматичної зони.Використовували польовий, лабораторний, математично-статистичний. Результати. Досліджено господарсько-цінні та морфологічні ознаки соняшника однорічного (Helianthus annuus L.) кондитерського напряму використання, що внесені до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні за період 2016–2023 рр.Висновки. Всі зареєстровані гібриди соняшника однорічного є відмінними, однорідними та стабільними.За результатами кваліфікаційної експертизи на придатність сорту до поширення досліджувані гібриди рекомендовані для вирощування у зонах Степу та Лісостепу.Гібриди стійкі до вилягання, проти несправжньої борошнистої роси, білої та сірої гнилі. Стійкими проти вовчка виявилися гібриди соняшника однорічного: ‘Х4334’, ‘Н6ЛМ304’, ‘9180ДМР’, ‘Н5ЛМ307’, ‘Н6ЛН436’, ‘Чемпіон’, ‘Н6ЛЕ417’, ‘Х9767’. Встановлено, що вміст білка найвищий у гібридів ‘Х4334’, ‘9180ДМР’, ‘Н5ЛМ307’, ‘Н6ЛН436’, ‘Чемпіон’, ‘Ром’.

Посилання

1. Методичні рекомендації щодо оптимального набору, співвідношення та розміщення сільськогосподарських культур у різноротаційних сівозмінах Лісостепу України / І.В. Мартинюк, П.І. Бойко, Я.С. Цимбал. та ін. – Вінниця: ТОВ ТВОРИ, 2020. – 29 с.
2. Pilorgé E. Sunflower in the global vegetable oil system: situation, specificities, and perspectives. OCL. 2020. V. 27 (34). P. 1–11. doi: 10.1051/ocl/2020028
3. Zhang Y. Report of the Development of the Sunflower Industry in China :International Symposium on confection sunflower technology and production. Symposium abstract (Wuyuan, China, August 8–10). Wuyuan: 2018. P. 18–21.
4. Державний реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні на 2025 рік. (реєстр є чинним на 01.08.2025) / Мін-во аграр. політики та прод.-ва України. Київ, 2025. URL: https://minagro.gov.ua/file-storage/reyestr-sortiv-roslin (дата звернення: 01.08.2025).
5. Соняшник. Технічні умови: ДСТУ 7011: 2009. [Чинний від 01.01.2010 р.]. Київ: Держспоживстандарт України, 2010. 8 с.
6. Кириченко В.В., Леонова Н.М., Макляк К.М. Наукові основи гетерозисної селекції кондитерського соняшнику: навч. посіб. Харків, 2021. 118 с.
7. Прояв гетерозису в F1 гібридів соняшнику кондитерського типу / К.М. Макляк, Н. М. Леонова, В. І. Сивенко, А. Ю. Удовіченко. Селекція і насінництво. НААН, Ін-т рослинництва імені В. Я. Юр’єва. Харків, 2020. Вип. 117. С. 99–109. DOI: 10.30835/ 2413-7510.2020.206994.
8. Коркодола М.М. Рівень прояву господарських ознак крупноплідного соняшнику в умовах північного Степу України. Вісник Сумського національного аграрного університету. 2023. Т.51, No2. С. 129–136. DOI: 10.32782/agrobio.2023.2.6.
9. Особливості технології вирощування гібридів соняшнику кондитерського типу в умовах східної частини Лісостепу України / В.В. Кириченко [та ін.]. Вісник аграрної науки.2023. No 1 (838). С. 14–21.DOI: 10.31073/agrovisnyk202301-02.
10. Terzić S., Miklič V., Čanak P. Review of 40 years of research carried out in Serbia on sunflower pollination. OCL. 2017. Vol.24 (6). P.1–7.DOI:10.1051/ocl/2017049.
11. Коркодола М. М., Макляк К. М. Ефективність застосованих елементів технології вирощування соняшнику кондитерського напряму використання. Науково-технічний бюлетень Інституту олійних культур НААН.2021. No 31. С. 88–97.DOI: 10.36710/ioc- 2021-31-08.
12. Бабанін В. В. Формування врожаю соняшнику залежно від удобрення та густоти стояння рослин. Таврійський науковий вісник. 2008. No 59. С. 40–48.
13. KoutroubasS. D., ChristosA. D. Physiologyandyieldofc onfectionsunflowerunderdifferentapplicationschemesof mepiquatchloride. Agriculture.2020. Vol. 10 (1) P. 1–12. DOI: 10.3390/agriculture10010015.
14. Efficiency of nitrogen usein sunflower/ Coêlho E. D. S.[et al.].Plants. 2022. Vol.11(18). P.1–16.DOI:10.3390/plants11182390.
15. Does nitrogen fertilization rate, timing, and splitting affect sunflower yield and grain quality? / S. Tovar Hernández [et al.]. Crop Science.2023. Vol. 63 (3). P. 1525–1540. DOI:10.1002/csc2.20932.
16. Дудяк І. Д., Шевченко Л. М. Вплив площі живлення на урожайність насіння соняшнику та його якість. Вісник аграрної науки Причорномор’я.2006. No 4. С. 72–75.
17. Influence of plant density and hybridon grain yield, oil content and oil yield of sunflower / A. Mijić [et al.]. Agriculturae Conspectus Scientificus. 2021. Vol. 86 (1). P. 27–33.
18. Effect of plant density and drought stress on important agronomic characteristics ofconfectionery sunflower / A. Rezaizad, S. Arman, K. Sadatasylan, S. Mansourifar. Environmental Stresses in Crop Sciences.2022. Vol. 15, iss. 4. P. 991–1003. DOI: 10.22077/escs.2021.4177.1985.
19. Мельник А. В. Агробіологічні особливості вирощування соняшнику сорту Фаренгейт в умовах північного Лівобережного Лісостепу України. Вісник Сумського національного аграрного університету. 2012. Вип. 9(24). С. 109–113. (Сер. «Агрономія і біологія»).
20. Коваленко А.М., Таран В Г., Коваленко О. А. Вирощування соняшнику в сівозмінах в умовах Степу. Науково-технічний бюлетень Інституту олійних культур УААН. 2009. No 14. С. 157–161
21. Обсяг виробництва, урожайність та зібрана площа сільськогосподарських культур за їх видами по регіонах. Державна служба статистики України. https://www.ukrstat.gov.ua/
22. Методика проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення в Україні (загальна частина) / за ред. С. О. Ткачик. 4-те вид., випр. і доп. Вінниця : ФОП Корзун Д. Ю., 2016. 120 с.
23. Методика проведення експертизи сортів рослин групи технічних та кормових на придатність до поширення в Україні (ПСП) / за ред. С. О. Ткачик. Вінниця : ФОП Корзун Д. Ю., 2017. 73 с.
24. Методика проведення експертизи сортів рослин групи олійних на відмінність, однорідність і стабільність. https://www.sops.gov.ua/uploads/page/Meth_DUS/2023/Method_oil_2023.pdf
25. Методика проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення. Методи визначення показників якості продукції рослинництва, 3-тє вид. випр. і доп. / за ред. С. О. Ткачик. Вінниця: ФОП Корзун Д. Ю., 2016. 159 с.
26. Класифікатор показників якості ботанічних таксонів, сорти яких проходять експертизу на придатність до поширення. Вінниця : ФОП Корзун Д. Ю., 2019. 16 с.