Продуктивність та економічна ефективність вирощування сортів яблуні в інтенсивних насадженнях

Ключові слова: яблуня, сорт, урожайність, товарна якість, рентабельність

Анотація

У статті наведено результати досліджень оцінки зимових сортів яблуні у насадженнях інтенсивного типу. Метою досліджень було порівняти продуктивність, товарну якість та економічну ефективність зимових сортів яблуні в інтенсивних садах. Дослідження проводились з зимовими сортами яблук: Ренет Симиренко (контроль), Голден Делішес, Ред Йонапринц, Ерован, Пінова, Фуджі в інтенсивному саду ТОВ “Харківська фруктова компанія” Чугуївського району Харківської області.Встановлено, що сумарно за три роки досліджень, максимальний валовий збір отримано для сортів Голден Делішес і Ред Йонапринц – 131,2 та 127,6 т/га. Дещо меншу величину аналізованого показника – 119,4 т/га забезпечив сорт Пінова. Дерева сорту Фуджи, сумарно за три роки досліджень, мали урожай на рівні 108 т/га.Найнижчі показники продемонстрували сорти Ерован – 100,8 і Ренет Симиренко – 99,6 т/га.У результаті досліджень встановлено, що найменшу кількість плодів діаметром від 70 мм мали плоди сортів Ерован і Фуджи – 56,6 та 57,3%, відповідно. Сорт Пінова забезпечив отримання 62,4% плодів аналізованого розміру. За результатами досліджень лише сорт Ред Йонапринц мав частку плодів діаметром більше 70 мм понад 75%. У сортів Голден Делішес і Ренет Симиренко отримано кількість плодів діаметром більше 70 мм – 73,8 та 72,6%, відповідно.Аналізуючи загальну вартість продукції, встановлено, що максимальні показники 656,5 та 611,9 тис.грн/га93Аграрні інновації. 2025. № 31 Меліорація, землеробство, рослинництвобули отримані при вирощуванні сортів Голден Делішес і Ред Йонапринц. Такий результат дані сорти забезпечили за рахунок найбільшої урожайності та максимальної частки плодів діаметром понад 70 мм. Найнижчу вартість продукції – 485,5 тис.грн/га отримано на контрольному сорті Ренет Симиренко, навіть незважаючи на досить високі показники товарності.За результатами досліджень підтверджено, що максимальний рівень рентабельності забезпечили сорти Голден Делішес і Ред Йонапринц – 63,7 та 53,9%. Дещо меншу рентабельність отримано при вирощуванні сорту Ерован 49,4%. Контрольний сорт Ренет Симиренко забезпечив найнижчий рівень рентабельності 31,4%.Отже, при закладанні інтенсивних насаджень яблуні, в умовах Харківської області, доцільно висаджувати сорти яблуні Голден Делішес, Ред Йонапринц та Ерован. Ці сорти виявилися найбільш ефективними з економічної точки зору завдяки своїй високій урожайності, гарним товарним якостям плодів та адаптації до місцевих кліматичних умов.

Посилання

1. Заморський В.В. Товарні властивості плодів яблуні (Malus domestica Borkh.) залежно від конструкції насаджень. Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. 2013. № 2. С. 69-72. http://nbuv.gov.ua/j-pdf/stopnsr_2013_2_18.pdf.
2. Костюк Л.А. Економічна оцінка нових та перспективних сортів яблуні вітчизняної селекції у насадженнях різних конструкцій. Збірник наукових праць Таврійського державного агротехнологічного університету (економічні науки). 2013. № 1(2). С. 132-140. http://nbuv.gov.ua/j-pdf/znptdau_2013_1_2_18.pdf.
3. Кондратенко Т. Є. Сорти яблуні для промислових і аматорських садів України. Київ : Манускрипт-АСВ, 2010. 400 с.
4. Кондратенко П.В., Бублик М.О. Методика проведення польових досліджень з плодовими культурами. Київ : Аграрна наука, 1996. 95 с.
5. Леус В.В. Оцінка сортів яблуні в умовах лівобе- режного Лісостепу України. About the problems of science and practice, tasks and ways to solve them: VI International scientific-practical conference. Milan, Italy 26-30 October 2020 р. 2020. Р. 24-25 DOI: 10.46299/ ISG.2020.II.VI URL: https://isg-konf.com.
6. Леус В.В., Шубенко Л.А., Мулєнок Я.О. Способи прорідження інтенсивних насаджень яблуні сорту Пінова в умовах лівобережного лісостепу України. Наукові засади підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва: матеріали VІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Харків, 29-30 листопада 2023 р. ДБТУ, 2023. С. 130-132 https://repo.btu.kharkov.ua/bitstream/123456789/45086
7. Леус В.В., Шубенко Л.А., Кубрак С.М. Ефективність застосування мікродобрив в інтенсивному саду яблуні ТОВ «Харківська фруктова компанія». Садівництво. 2023. № 78. C. 111-120. http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10484
8. Ріпамельник В.П. Агробіологічна оцінка перспективного сортименту яблуні для Поділля України : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : 06.01.07. Умань, 2003. 17 c.
9. Слободяник Л.М. Господарсько-біологічні особливості інтродукованих сортів яблуні в інтенсивних насадженнях Правобережного Лісостепу України : автореф. дис. … канд. с.-г. наук: 06.01.07. Умань, 2009. 22 с.
Опубліковано
2025-07-18
Розділ
МЕЛІОРАЦІЯ, ЗЕМЛЕРОБСТВО, РОСЛИННИЦТВО