Врожайність і якість плодів томата залежно від вологозабезпеченості рослин за краплинного зрошення на Півдні України
Анотація
Мета. Визначити врожайність і якість плодів залежно від режимів зрошення та вдобрення за краплинного зрошення на Півдні України. Методи. Використано загальнонаукові методи: польовий, лабораторний, вимірювально-роз- рахунковий, порівняльний, математично-статистичний та системний аналізи. Результати. Дослідженнями вста- новлено, що сумарне водоспоживання рослин томата за умов призначення поливів за РПВГ 70% НВ становить 3017,6–3036,6 м3/га. На ділянках за внесення мінераль- ного добрива сумарне водоспоживання було більшим на 15,6 м3/га, за органічного – на 19,0 м3/га (порівняно з варіантом без добрив за цього режиму зрошення). За призначення поливів за РПВГ 80% сумарне водоспожи- вання становить 3082,1–3087,3 м3/га. У варіанті за міне- рального вдобрення сумарне водоспоживання менше за неудобрений варіант на 3,0 м3/га, за внесення біопре- парату «Біопроферм» – на 5,2 м3/га. За третього режиму зрошення з РПВГ 90% сумарне водоспоживання було найбільшим – 3107,7–3124,4 м3/га. За мінерального вдо- брення зменшення (порівняно з неудобреним варіантом) становить 16,7 м3/га, за внесення біодобрива – 7,1 м3/га. Внесення органічного препарату «Біопроферм» (6 т/га) і призначення вегетаційних поливів за РПВГ 80% НВ сприяє збільшенню врожайності товарних плодів на 46,1 т/га, а за внесення мінеральних добрив N108P101K72, що дорівнює у розрахунковому еквіваленті дозі органічних добрив, про- дуктивність рослин була більшою на 44,7 т/га (порівняно з неполивним та неудобреним контролем). Найбільшу вро- жайність (79,5 т/га) забезпечив варіант за ППВГ на рівні 80% НВ і внесення органічного добрива «Біопроферм», що на 49,1 т/га перевищує контрольний варіант. За різ- них режимів зрошення спостерігалось зменшення вмісту розчинної сухої речовини на 0,9%. Висновки. За безроз- садного способу вирощування на продуктивність рослин томата істотно впливали режими зрошення та вдобрення рослин. За умов підтримання передполивної вологості ґрунту на рівні 80% НВ та внесення сучасного органічного добрива «Біопроферм» виявлено найбільшу врожайність. Поєднання оптимального режиму зрошення та органіч- ного біодобрива дозволяє отримувати плоди з високими показниками якості для сортів промислового типу, а саме з умістом розчинної сухої речовини на рівні 5,2–5,7%.
Посилання
2. Вожегова Р.А., Біляєва І.М., Коковіхін С.В. Інноваційні напрями розвитку зрошуваних меліорацій в умовах Південного Степу України. Таврійський науковий вісник. Сільськогосподарські науки. 2016. Вип. 96. С. 31–40.
3. Могильна О.М., Рудь В.П., Терьохіна Л.А., Урюпіна Л.М., Стовбір О.П., Сидора В.В. Зональне розміщення виробництва томата в Україні. Овочівництво і баштанництво. 2020. Вип. 67. С. 87–100.
4. Groups and livestock products. FAOSTAT. URL: http://www.fao.org/faostat/en/#data
5. Книш В., Наумов А. Безрозсадна технологія вирощування томата за краплинного зрошення. Овощеводство. Київ : Юнівест Медіа, 2017. № 2. С. 24–28.
6. Marouelli W.A., Lage D.A.C., Gravina C.S., Miguel M.F. & Souza R.B. Sprinkler and drip irrigation in the organic tomato for single crops and when inter cropped with coriander. Revista Ciênci aAgronômica. 2013. 44(4), 825–833. URL: https://doi.org/10.1590/S1806-66902013000400020
7. Макрушин М.М., Макрушина Є.М., Петерсон Н.В., Мельников В.В. Фізіологія рослин. Вінниця : Нова книга, 2006. 413 с.
8. Васюта В.В. Сумарне водоспоживання та випаровування томата за різних способів поливу та глибини розрахункового шару ґрунту в південному регіоні України. Вісник аграрної науки. 2015. 93(1). С. 61–66.
9. Liu K., Zhang T.Q. & Tan C.S. Responses of Fruit Yield and Quality of Processing Tomato tfnd Fertilizers to Drip Irrigation of Phosphorus and Potassium. J. Soil Fert. & Crop, Nutr. № 103(5). Р. 1339–1345. https://doi.org/10.2134/agronj2011.0111
10. Ахмедова П.М., Алилов М.М. Особенности минерального питания растений томата при капельном орошении в условиях открытого грунта. Овощи России. 2017. № 1. С. 46–49. URL: https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-1-46-49/
11. Біотехнологія різосфери овочевих рослин : монографія / За ред. В.П. Патики. Вінниця : ПП «ТД Едельвейс і К», 2015. 266 с.
12. Коломоєць Ю.В., Григорюк І.П., Буценко Л.М. Індикуючий вплив біодобрив на продуктивність рослин томатів і формування мікробіоти різосфери. Агроекологічний журнал. 2017. № 1. С. 75–82.
13. Васюта В.В., Косенко Н.П., Степанов Ю.О., Люта Ю.О. Технологія вирощування насінників томата на зрошенні: методичні рекомендації. Центр наукового забезпечення АПВ в Херсонській області. Херсон : ВЦ ІЗПР, 2010. 20 с.
14. Бондаренко Г.Л., Яковенко К.І. Методика дослідної справи в овочівництва і баштанництві. [3-е вид.]. Харків : Основа, 2001. 369 с.
15. Методика польових і лабораторних досліджень на зрошуваних землях / За ред. Р.А. Вожегової. Херсон : Грінь Д.С., 2014. 286 с.
16. Ушкаренко В.О., Вожегова Р.А., Голобородько С.П., Коковіхін С.В. Статистичний аналіз результатів польових дослідів в землеробстві. Херсон : Айлант, 2013. 378 с.
