Вплив сівозмінного фактору та систем удобрення на продуктивність, якісні показники і економічну ефективність пшениці озимої

Ключові слова: управління сівозмінами, системи удобрення, урожайність пшениці озимої, вихід перетравного протеїну, збір зернових та кормових одиниць, якість зерна пшениці озимої

Анотація

Дослідження спрямоване на оцінку впливу складу сівозмін та систем удобрення на продуктивність, кормову цінність та якість зерна пшениці озимої в умовах Північного Степу України, зокрема за включення бобових попередників та біологічно активних компонентів у систему удобрення. Полеві дослідження проводилися у 2016–2025 рр. за трьома сівозмінами з різною часткою сої та включенням парового попередника у науковій сівозміні Інституту сільського господарства Степу НААН України; використовували системи удобрення: без добрив, біологізовану, мінеральну, мінеральну біологізовану, органо-мінеральну та органо-мінеральну біологізовану. Ґрунтово-кліматичні умови розташування відповідають північному Степу України. Включення парового попередника підвищувало продуктивність пшениці озимої у всіх системах удобрення. Врожайність зерна зростала від 5,58–5,98 т/га у сівозмінах із високим насиченням соєю до 6,63 т/га у сівозмінах з меншим насиченням соєю та паровим попередником. Найвищий збір кормових одиниць досягався у зерно-паро-просапній сівозміні з органо-мінеральною системою біологізованою системою удобрення, 9,81 т/га, вихід перетравного протеїну, 0,83 т/га. Біологізований компонент удобрення значно підвищував продуктивність культури та вміст білка, особливо у сівозмінах з високою часткою бобових. Якість зерна варіювала: білок 9,0–13,1 %, клейковина 17,8–27,7 %, клас зерна 3–4, залежно від сівозміни та системи удобрення. Комплексне використання оптимізованих сівозмін, включення парового попередника та органо-мінеральних систем удобрення з біологізованим компонентом забезпечує підвищення продуктивності, кормової цінності та якості зерна пшениці озимої в Північному Степу України. Результати досліджень можуть бути використані для сталого інтенсифікування вирощування культури, збереження її врожайного та якісного потенціалу. Найвищий умовно-чистий прибуток – 32 466 грн/га при рентабельності 96,6 %. отримали при вирощуванні пшениці озимої в зерно–паро–просапній сівозміні за органо-мінеральної біологізованої системи удобрення.

Посилання

1. Babulicová M. The influence of fertilization and crop rotation on the winter wheat production. Plant, Soil and Environment. 2014, Vol. 60, No. 7: 297–302. https://doi.org/10.17221/3/2014-PSE
2. Bansal Y., Lillis D., Kechadi M. T. Winter wheat crop yield prediction using machine learning. International Conference on Computational Science and Computational Intelligence (CSCI) 2023. https://doi.org/10.1109/CSCI58124.2022.00040
3. Bocchi G., Micheletti A., Nota P. Alessandro OlperThe impact of abnormal temperatures on crop yields in Italy: a functional quantile regression approach. Cornell University. 2026. https://doi.org/10.48550/arXiv.2601.12864
4. Дребот О. І. Оцінка еколого-економічної ефективності систем удобрення в сівозмінах органічного виробництва Полісся: (науково-методичні рекомендації). Чернігів. Видавець Брагинець О. В. 2020. 48 с. https://ismav.com.ua/wp-content/uploads/2025/01/02.pdf
5. Гангур В., Маренич А., Сокирко Д. Вплив прецедентів та рівня удобрення на врожайність зерна озимої пшениці в умовах Лівобережного Лісостепу. Науковий прогрес та інновації. 2025, 28 (1), 63–67. https://doi.org/10.31210/spi2025.28.01.11
6. Hospodarenko, H., Mostoviak, I., Karpenko, V., Liubych, V., Novikov, V. Yield and quality of winter durum wheat grain depending on the fertiliser system. Scientific Horizons, 2022. 25(3), 16–25. https://doi.org/10.48077/scihor.25(3).2022.16-25
7. Мащенко Ю.В., Кулик Г.А., Трікіна Н.М., Малаховська В.О. Урожайність пшениці озимої у сівозмінах степу залежно від системи удобрення та біопрепарату. Аграрні інновації. 2023. № 18 С. 77–83. https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2023.18.11
8. Mashchenko Yu., Sokolovska I. Growing winter wheat in various short-rotation crop rotation models adapted to the conditions of the steppe zone of Ukraine. Acta u niversitatis agriculturae et silviculturae mendelianae brunensis. Volume 72. Number 5– 6, 2024. Р. 165м176. https://doi.org/10.11118/actaun.2024.011
9. Mashchenko Yu.V., Sokolovska I.M. Yield, productivity, and economic efficiency of winter wheat cultivation depend on crop rotation link and fertilizer systems. Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка. 2023. Випуск 3 (40). 21– 27. https://doi.org/10.37406/2706-9052-2023-3.3
10. Пташник М., Заяць П., Ременюк Ю., Цимбал Ю., Уста В. Особливості формування врожайності та продуктивності зернових культур короткоротаційної сівозміни у відновлюваному сільському господарстві. Сільське господарство та рослинництво: теорія та практика. 2025. (1), 15–23. https://doi.org/10.54651/agri.2025.01.02
11. Salehi A., Salehi A., Surböck A., Freyer B., Friedel J. K. 10-Year study on the impact of organic fertilization on winter wheat yield and quality following lucerne and grain pea in a dry sub-humid region under organic cultivation in Austria. Journal of Agriculture and Food Research. Volume 21, June 2025, 101888. https://doi.org/10.1016/j.jafr.2025.101888
12. Щерба М. М. Вплив попередників і удобрення на продуктивність пшениці озимої. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2021. Вип. 69 (2). С. 137–153. https://doi.org/10.32636/01308521.2021-(69)-2-9 https://phzt-journal.isgkr.com.ua/69(2)/9.pdf
13. Silifonov Т. V. Grain yield and protein content in different ripening varieties of soft winter wheat using various types and doses of fertilizers. Plant Varieties Studying and Protection. 2023. 19(1), 44–51. https://doi.org/10.21498/2518-1017.19.1.2023.277770
14. Srivastava A. K., Safaei N., Khaki S., Lopez G., Zeng W., Ewert F., Gaiser T., Rahimi J. Winter wheat yield prediction using convolutional neural networks from environmental and phenological data. Scientific Reports. 2022. Volume 12, Article number: 3215. https://www.nature.com/articles/s41598-022-06249-w
15. Силіфонов Т., Господаренко Г., Любич В., Полянецька І., Новіков В. Урожайність та якість зерна м’якої озимої пшениці на стадіях дозрівання за різних систем удобрення в сівозміні. Агробіологія. 2021. № 2. С. 146–156. https://doi.org/10.33245/2310-9270-2021-167-2-146-156
16. Центило Л В. Продуктивність сівозміни залежно від удобрення і обробітку ґрунту. Вісник аграрної науки Причорномор’я. 2019. Вип. 3. С. 52–60. https://bsagriculture.com.ua/web/uploads/pdf/Ukrainian%20 B l a c k % 2 0 S e a % 2 0 R e g i o n % 2 0 A g r a r i a n % 2 0 Science_2019_Vol.%2023,%20No.%203-52-60.pdf
17. Umrykhin, N., Sokolovska, I., Mashchenko, Yu. Productivity and economic efficiency of winter wheat (Triticum aestivum L.) cultivation depending on preceding crops and sowing dates. International Journal of Agricultural Technology. 2024. Vol. 20(6):2589-2604. http://www.ijat-aatsea.com/pdf/v20_n6_2024_November/28_IJAT_20(6)_2024_Umrykhin,%20N.--2058.pdf_
Опубліковано
2026-05-06
Розділ
МЕЛІОРАЦІЯ, ЗЕМЛЕРОБСТВО, РОСЛИННИЦТВО